抽油烟机按分类进行问题探讨(二)
按吸油烟机的安装形式划分
可以把吸油烟机划分为“拦截油烟式”安装方式和“引导油烟式”安装方式两大类，其划分依据是，吸油烟机截面特征设计中的“集流面迎角”。
油烟实际上是被灶具、炊具加热后快速上升的热气流，其流线可以被近似地看作是与灶具表面相垂直与墙壁面相平行。吸油烟机的安装形式对吸油烟机的截面特征设计以及安装使用效果具有直接的影响。
拦截面油烟式吸油烟机
该类型是指采用“拦截式集流面”截面特征设计制造的吸油机，其安装特征是机壳均安装在灶具的正上方（由于在“分体式吸油烟机”中蜗壳部份与机壳部份是分置的，所以以机壳部份所体现的集流面特征进行划分）。拦截式吸油烟机由于在截面特征设计上顺应了油烟自然上升特点，有利于油烟的流动与清除，因此成为吸油烟机产品中的主流产品。
引导油烟式吸油烟机
该机是指采用“引导式集流面”截面特征设计制造的吸油烟机，其安装特征是吸油烟机安装在灶具的一侧而不是正上方，其安装特点是安装高度距离灶具表面比较近，一般只有300mm左右，即所谓的“侧壁式”、“近吸式”、“侧吸式”等不同名称的吸油烟机，如市场上可见到的“樱奇CXW-180-996型”、“方太CXW-169-J2M”、“十喜子CXW-150-A型（分体式）”等。
吸油烟机的安装方式并不仅仅是针对用户而言，而且是设计人员实施产品结构设计时的出发点，因此应当重视吸油烟机的安装形式对整个产品设计过程的影响。
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