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卵巢早衰应该如何治

2020-08-11 00:22

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立秋吃啥?跟着这份攻略去尝一尝 2020-08-07 15:49:22 来源:光明网 作者:田博群 责任编辑:田博群 2020年08月07日 15:49 来源:光明网参与互动

  【网络中国节】立秋吃啥?跟着这份攻略去尝一尝

  “民以食为天”人们总是忘不了每个时节该张罗什么吃食

  经历炎热夏日常常食欲不振消耗又比较多人们的体重多会下降立秋时节凉风一起胃口逐渐恢复如常就到了“贴秋膘”的时候

  古时人们会在立夏、立秋分别上秤将体重两相比较看看自己掉了多少“膘”随后去市场挑几斤好肉或炖、或烤、或红烧各种肉食纷纷端上餐桌“以肉贴膘”增加营养人们做着准备迎接秋凉和冬寒

  在物质丰饶的当今“贴秋膘”还需适度借“贴秋膘”的名义放纵食欲反而不利于健康

  除了“大鱼大肉”立秋的餐桌还有很多食物可以选择

  东北人一般在立秋吃饺子还有“抢秋膘”的习俗——谁抢到别人碗里的饺子谁就会身体健壮

  有多种营养价值的茄子在立秋前后成熟加之明代大将常遇春在攻下元大都后宽严相济治兵的典故立秋吃茄子就在北京地区流传下来

  山西人习惯在立秋这天吃小米粥调养夏热带来的肠胃损伤在山东胶东地区立秋时会将磨好的豆渣与应季的青菜合煮成有淡淡香气的豆菜“吃了立秋的渣大人孩子不呕也不拉”应时吃豆渣也有养胃防腹泻的功效

  吃西瓜“啃秋”是主要流传在江浙一带的立秋习俗人们认为可以避免痱子、腹泻、疟疾等疾病也有迎秋之意但应提醒肠胃不好的人们不宜盲目跟风大啃西瓜除西瓜外江浙还有吃秋桃、喝烧酒、吞赤小豆的习俗据说可以防病消灾在浙江金华番薯粉做成的凉糕也是立秋这天人们的“心头好”

  对四川老小而言立秋不能忘的就是“喝秋水”在立秋到来的正刻喝一杯水夏天积压的暑气随之消除

  来到广东立秋的小吃别具风情老岭南人讲究“秋风起食腊味”鲜亮浓香的腊肉挂满了市场梅州人会打糍粑、吃糍粑象征家族凝聚庆祝秋日丰收还有汕尾地区用蔬菜瓜果炒成的菜茶与亲朋好友齐聚喝一杯消暑又营养

  此外立秋后天气逐渐干燥昼夜温差变大中医认为应多吃润肺食物梨、蜂蜜、银耳、莲子、百合、山药等都是清凉润肺的佳品

  看完这份由北到南汇聚立秋时节各地吃食的攻略哪个是你想尝试的呢?(光明网 孔繁鑫)

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